Oui, cela est possible.
- Pour cela le plus simple et le plus sûr est de nous contacter au préalable (au 0645150219 ou au 0612060894) afin de vérifier que nous soyons présents et disponibles.
- Ainsi, nous pourrons convenir d'un rendez-vous afin que nous soyons pleinement disponible pour vous accueillir dans les meilleures conditions.
Oui.
- Faites votre commande sur ce site.
- Nous vous confirmons la commande et nous fixons ensemble le jour et l'heure où vous pourrez retirer votre panier.
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Oui.
- Livraison chaque mardi matin au marché de Roquebillière de 8h à 12h.
- Livraisons chaque samedi matin sur le marché de Lantosque de 8h à 12h.
- Pour des raisons pratiques, de temps et d'organisation, sauf cas exceptionnels, nous ne livrons pas à domicile.
- En construction...
- La gestion durable des sols et des ressources.
- La non-utilisation de produits chimiques de synthèse.
- La non-utilisation d’OGM.
- Le recyclage des déchets organiques.
Le label et le logo AB
Deux possibilités.
- Paiement par espèces à la livraison.
- Paiement par chèques bancaires à la livraison.
- L'association Uto'Pistes organise des colonies de vacances, des stages et d'autres évènements principalement sur la Ferme Potagère Bio.
- Consulter le projet éducatif - ici.
Sortie échasses
Vue du chapiteau
Le bloc sanitaire (2 douches et 2 toilettes sèches confortables)
Le Site (une partie)
L'espace de vie (salle à manger, cuisine, l'espace jeux, l'arbre à palabres... etc...)
Le potager pédagogique (Durant l'été 2019, nous avons accueilli à la ferme 96 enfants en colo et en stage... Les enfants ont pu chaque jour mettre les mains dans la terre, semer, planter, s'organiser, réfléchir, calculer, compter, écrire, dessiner, récolter, faire de la confiture, cuisiner et déguster les légumes du potager pédagogique... Une première expérience pleine de richesse, de partages, et de rencontres... la transmission, l'expérimentation, la decouverte, le droit de se tromper... Font aussi partie de notre projet...)
Le Potager Pédagogique (du jardin à l'assiette)
Le Potager Pédagogique (à chaque jour, sa récolte)
Les ateliers cirque sous le chapiteau
Le spectacle de fin de stage ou de colo
Chaque matin, un temps est proposé à celles et ceux qui le souhaitent (méditation, relaxation...)
L'espace camping pour dormir au calme
Les toilettes sèches (il y en a 2 sur le lieu)
2 cercles de paroles journaliers (chaque matin : comment je me sens ? - Chaque soir : célébration)
Chaque jour les enfants participent à la préparation des repas
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Des Enfants et des Jeunes Auteurs de leurs Vacances... !
Deux marchés dans la Vésubie.
- Chaque mardi matin à Roquebillière de 8h à 12h30.
- Chaque samedi matin à Lantosque de 8h à 12h30.
A la Ferme Potagère Bio nous utilisons les principes de la PERMACULTURE pour la culture de tous nos légumes et petits fruits.
Permaculture : définition et grands principes
Qu’est-ce que la permaculture ?
La permaculture est un mode de culture (ou, à plus grande échelle, un système agricole) qui utilise des principes d’écologie et des savoirs traditionnels pour reproduire un écosystème naturel dans sa durabilité, sa stabilité, sa résilience (c’est-à-dire sa capacité à revenir à son état initial après avoir subi une modification) et sa diversité.
Plus simplement, la permaculture reproduit ce que fait la nature : les êtres vivants, animaux et végétaux, y vivent en équilibre ; le sol est nourri par les plantes qui y poussent puis y meurent ; les végétaux de grande taille protègent les plus fragiles du vent et du soleil brûlant ; les plantes y sont adaptées au sol et au climat, et elles se ressèment toutes seules… Dans un jardin en permaculture, le jardinier agit un peu comme un chef d’orchestre : il veille à l’harmonie générale mais laisse chaque instrument jouer sa partition.
Un jardin en permaculture représente donc un système presque autonome, pérenne, où le jardinier laisse faire la nature au lieu d’aller contre elle. Il met à profit les interactions naturelles plutôt que de corriger en permanence un système rendu artificiel. Il compose avec la biodiversité et le recyclage naturel de la matière, plutôt que de viser la monoculture à grand renfort de pesticides et d’engrais chimiques.
Les 10 piliers de la permaculture
Voici en quoi consiste la base de la permaculture :
- un sol vivant (vers de terre, micro-organismes, matière organique…) ;
- une biodiversité riche (nombreuses espèces cultivées voire sauvages, faune variée) ;
- des associations de culture sur une même parcelle (pas de monoculture) ;
- un fonctionnement en circuit fermé : pas de déchets générés, pas ou peu d’apports exogènes (pas d’achat d’engrais, choix de variétés traditionnelles pouvant être ressemées, déchets verts recyclés sur place…) ;
- une utilisation optimale de l’eau (récupération de l’eau de pluie, protection du sol) ;
- produire beaucoup sur une petite surface : cultures en hauteur, cultures étagées… ;
- introduction d’animaux domestiques (poules, moutons…) ;
- couverture permanente du sol (engrais verts, paillage, succession des cultures au cours d’une saison…) ;
- un travail du sol très limité voire inexistant pour ne pas perturber son équilibre ;
- une surface cultivée faible mais avec une bonne productivité.
